Tidak mengherankan bahwa seperti banyak hal lain di Tokyo, salah satu kota termahal di dunia, belanja bahan makanan bisa sangat mahal. Supermarket Jepang adalah cara yang menyenangkan dan hemat untuk berbelanja makanan, camilan, dan bahkan souvenir untuk dibawa pulang.Pergi ke supermarket Jepang untuk berbelanja adalah kesempatan yang menyenangkan dan lezat untuk menemukan kehidupan lokal di Jepang secara langsung. Beberapa supermarket kecil, toko lokal kuno sementara yang lain besar dan modern, terhubung langsung ke stasiun kereta api. Ada berbagai macam supermarket di Jepang, tetapi tiga jaringan terbesar adalah Ito Yokado, AEON, dan Tokyu Store; masing-masing menjual berbagai macam bahan sehari-hari yang unik di Jepang. Supermarket juga merupakan cara berbelanja yang hemat, karena harga makanan dan minuman lebih murah daripada di toko serba ada. Disini akan dijelaskan bagaimana panduan untuk belanja di supermarket di Jepang.
Supermarket Jepang menghargai kebersihan, keamanan, dan kebaikan
Supermarket di Jepang dirawat dengan sangat hati-hati, dan banyak barang yang mereka tangani dipajang secara teratur menurut jenisnya di rak-rak yang luas. Kita akan menemukan rak yang lengkap sepanjang hari, dan sebagian besar barang persis di tempat yang seharusnya. Selain itu, berkat perhatian yang terus-menerus ini, produk yang kedaluwarsa atau hampir kadaluarsa jarang tertinggal di rak karena sebagian besar yang akan kadaluarsa didiskon dan langsung ditempatkan di area diskon khusus. Mayoritas supermarket di Jepang buka sekitar pukul 10:00-21:00, tetapi ini tergantung supermarket dan lokasinya.
Keranjang dan Troli
Hal pertama yang harus dilakukan di toko adalah mendapatkan keranjang atau keranjang belanja kecil. Sebagian besar supermarket memiliki keranjang dan troli yang dapat digunakan secara bebas, tetapi untuk supermarket yang lebih kecil mungkin mengharuskan kita menggunakan koin 100 yen untuk membuka kunci troli (koin ini dapat dikembalikan saat kita mengambil troli kembali). Harap dicatat bahwa setelah membayar barang-barang, kita bertanggung jawab untuk mengantongi belanjaan sendiri dan menyimpan sendiri keranjang dan troli kita karena karyawan biasanya tidak mengantongi barang-barang kita.
Varietas tahu, seafood segar, dan mochi yang tak ada habisnya
Pada banyak merek tahu yang tersedia di Jepang, dan beberapa toko, seperti Ito Yokado, juga memiliki merek tahu untuk dijual di toko mereka. Di bagian ini kita akan menemukan natto, atau kedelai yang difermentasi. Natto biasanya dijual dalam tiga bungkus, tetapi ada juga beberapa bungkus tunggal atau ganda, atau bahkan bak kecil natto juga. Natto biasanya berharga sekitar 95 yen (untuk paket triple). Namun, harganya sekitar 300 yen di beberapa toko. Terdapat varietas yang lebih mahal sering diproduksi di Mito, Prefektur Ibaraki, yang terkenal dengan produksi natto nya. Kita juga dapat membeli sekantong mochi (kue tepung beras ketan) dengan harga yang wajar. Mochi dapat dimakan sepanjang tahun, tetapi bagian mochi akan banyak dimakan di musim dingin dan sekitar liburan Tahun Baru. Mayoritas keluarga Jepang memasukkan mochi dalam pesta Tahun Baru mereka.
Pilihan Lauk untuk makanan mudah
"Osozai" adalah kata dalam bahasa Jepang untuk hidangan yang dapat dibawa pulang. Mereka dimaksudkan untuk dimakan dengan nasi yang dimasak di rumah, atau termasuk nasi sendiri. Di area ini, kita akan menemukan hidangan ikan dan daging, semur kentang, salad, dan bahkan onigiri untuk dijual. Ada beberapa sup daging dan kentang yang enak (sekitar 500 yen), ditambah lauk pauk lainnya yang dikemas dengan hati-hati dalam wadah plastik untuk dibawa pulang. Ada juga gorengan yang dijual di bagian ini; barang-barang ini dapat Anda pilih dan kemas sendiri karena dijual per satuan, bukan per wadah. Kotak makan siang bento juga dijual di bagian ini. Terdapat juga set udon dan tempura (sekitar 450 yen), yang terdiri dari mie udon dingin, dan tendon, yaitu tempura di atas nasi, disajikan dengan kecap asin di atasnya. Kualitas makanan siap saji di supermarket Jepang memiliki banyak variasi. Jika mencari makanan lezat dengan harga yang wajar, kita akan sangat senang dengan makanan di supermarket. Selain itu, harga makanan ini juga umumnya diturunkan di malam hari, dari 10% bahkan 50% dari harga aslinya.
Souvenir jauh lebih murah
Harga rata-rata makanan untuk souvenir di supermarket lebih murah daripada di toko serba ada. Misalnya, banyak produk terkenal seperti KitKat dan Pocky lebih murah jika membelinya dalam kemasan besar yang dijual di supermarket. Harga paket KitKats rasa matcha hanya sekitar 270 yen. Air minum, teh hijau, es kopi, dan minuman lainnya juga jauh lebih murah daripada di konbini. Camilan seperti dagashi yang disukai oleh anak-anak dari segala usia, juga dijual di sini. Umaibo (snack stick mirip keju renyah), hanya seharga 10 yen dan menjadi favorit banyak orang. Kita juga dapat menemukan wagashi, atau panganan tradisional Jepang, seperti daifuku dan dango yang dijual di supermarket juga. Secara umum mereka cenderung berharga sekitar 100 yen per potong.
Cara membayar belanjaan
Setelah berbelanja sepuasnya, pergilah ke kasir untuk membayar. Tempatkan keranjang di konter, dan petugas akan memindai setiap barang dan menempatkannya di keranjang lain. Di sebagian besar supermarket, kita dapat membayarnya dengan uang tunai atau kartu, namun beberapa retail kecil mungkin tidak menerima kartu kredit. Jika kita tidak yakin, periksa register terlebih dahulu dengan bertanya lebih dahulu
Berbelanja satu jam sebelum waktu tutup
Orang Jepang menghargai kualitas dan kesegaran di atas segalanya, oleh karena itu mereka mencoba menjual semuanya di penghujung hari, terutama barang-barang yang dimasak. Produk semacam itu sering ditandai dengan 10-20, atau bahkan 50% pada malam hari sebelum toko tutup. Biasanya, supermarket mulai mendiskon barang mereka satu jam sebelum waktu tutup.
Mengadopsi mentalitas membeli lebih sedikit
Memiliki keranjang belanjaan yang terisi penuh bisa sangat memuaskan, tetapi juga dapat menyebabkan banyak pemborosan yang tidak perlu. Jika pernah memiliki pengalaman membeli belanja banyak hal, mulai sekarang kita dapat belajar membeli barang seperlunya disini untuk menghemat waktu dan menjaga kualitas. Belanja bahan makanan sehari-hari juga tidak jarang di sini karena orang Jepang senang membeli dan makan makanan segar.
Saat ini, banyak supermarket di Jepang yang berusaha lebih ramah lingkungan. Sebagian besar toko mendorong pelanggan untuk membawa tas belanja mereka sendiri. Kantong plastik akan berharga sekitar 5 yen dalam banyak kasus.
Apakah minat pada supermarket Jepang telah tergugah? Cobalah mengunjungi salah satunya selama perjalanan di Jepang untuk menemukan hidangan, camilan, atau minuman baru yang menarik.
Mau tahu banyak hal tentang fakta unik di Jepang? Terus kepoin web www.kukchelanguages.com ya!