Kue selalu menjadi camilan yang enak untuk dinikmati sebagai makanan penutup yang manis atau makanan untuk dimakan saat Anda bosan maupun saat ada acara. Keindahan sejati kue kering ini adalah rasa dan jenis kue yang kadang menawarkan rasa yang unik, cocok untuk dimakan untuk momen spesial seperti Lebaran. Dalam hal rasa dan kualitas, perusahaan Jepang telah mengalahkan seluruh dunia. Berikut adalah daftar yang semoga akan membantu membuka mata terhadap dunia kue Jepang yang manis dan lezat untuk lebaran yang bisa digunakan untuk menambah variasi di rumah, loh!
Shiroi Koibito
Sumber gambar: tripjepang.co.id
Di Jepang cemilan ini dikenal sebagai Shiroi Koibito. Mereka adalah coklat putih yang diapit diantara biskuit langue de chat yang baru dipanggang. Langue de chat adalah kue panggang Prancis dengan tekstur susu mentega ringan yang mudah meleleh di mulut. Rasanya enak karena dibuat di wilayah Hokkaido yang terkenal dengan krim segar dan susunya yang terkenal enak. Kue kering yang renyah dengan coklat putih yang menyeimbangkannya ini cocok menjadi kue untuk lebaran yang dipadu padankan dengan segelas teh manis.
Meiji Hello Panda
Di antara semua camilan kue yang diisi rasa yang beredar di pasar di Jepang, Hello Panda sejauh ini adalah yang paling enak dan mungkin paling dikenali karena dapat ditemukan di supermarket di Indonesia. Dirilis di Jepang pada tahun 1979, Hello Panda memiliki berbentuk seperti kepala panda. Gambar-gambarnya sangat lucu sehingga anak anak sangat menyukainya, serta bisa mendapatkan kerenyahan renyah sempurna yang didapatkan saat menggigit kue Hello Panda. Setelah menembus bagian luar yang renyah dan manis, Kita akan dihadiahi isian krim manis pilihan rasa yang luar biasa seperti coklat, stroberi, vanila. Cocok untuk sebagai kue yang dikonsumsi oleh anak anak saat lebaran.
Almond Caramel Sand
Sumber gambar: fooddiversity.today
Almond Caramel Sand adalah permen nabati 100% yang rilis pertama dari seri Tokyo Banana. Seperti namanya, makanan ini menggunakan bahan-bahan berbasis almond untuk memberikan semua permen nabati yang lezat dan beraroma. Dengan konsep “Umai Vegan” (vegan lezat), manisan yang bisa dinikmati tidak hanya oleh vegan, vegetarian, dan Muslim, tapi juga mereka yang alergi telur dan produk susu, sadar kesehatan, dan pantangan makanan lainnya.
Higashi
Higashi adalah kue tradisional Jepang yang kering dan manis. Berbahan tepung beras dan gula, Higashi termasuk kue tahan lama dengan bentuk cantik dengan aneka rasa. Biasanya higashi jadi pelengkap minum teh hijau saat upacara minum teh. Rasa manis higashi mampu mengimbangi pahitnya matcha. Meski tidak dalam upacara minum teh, higashi tetap bisa dikonsumsi bersama teh hijau di rumah.
Glico Pretz dan Pocky
Sumber gambar: guidable.co
Cemilan kue Jepang paling ikonik dan terkenal yang juga dapat dibeli di Indonesia, Glico Pretz dan Pocky tidak ada bandingannya. untuk stik kue renyah yang ramping dan khas dengan rasa yang tak tertandingi. Untuk mengkonsumsi Pocky dapat dicelupkan dengan rasa krim manis sementara Pretz tetap dimakan seperti biasa dan tidak dicelupkan. Setiap citarasa unik dan sangat berbeda dari camilan lainnya, bahkan camilan dengan jenis rasa yang sama membuat Pretz dan Pocky berdiri sebagai satu-satunya cookie yang terkenal serta dapat menjadi makanan disaat lebaran.
Itulah beberapa kue kering Jepang yang bisa kamu jadikan kue lebaran. Kira-kira kamu mau coba kue yang mana? Tulis di komentar ya!
Sampai jumpa di artikel www.kukchelanguages.com berikutnya!