Trend Hidden Café Di Jepang

Kalian suka nggak sih nongkrong di café? Kalau cafénya ramai bagaimana? Biasanya jadi males nongkrong nggak sih? Apalagi kalau ngantri panjang.

Kalau orang jepang, biasanya mereka lebih bersedia ngantri panjang bahkan untuk tempat makan dan hang out karena di Jepang, antrian panjang = makanannya enak. Nah, tapi tetap saja, kalau mereka bisa memilih, mereka akan lebih senang masuk ke café atau restoran yang nggak perlu ngantri.

Kali ini kita akan membahas tentang trend hidden café di Jepang yang berhasil menjawab kegalauan customer-customer yang tidak ingin antri lama-lama untuk menikmati suatu tempat.

Berikut yang akan kita bahas:

· Apa itu hidden café

· Bagaimana trend café ini muncul

· Rekomendasi hidden café yang worth dirahasiakan dari mata public

Apa itu hidden café? Seperti namanya, café-café yang masuk kategori ini berada di lokasi tersembunyi dan sulit ditemukan bila kita tidak benar-benar memperhatikan sekitar kita. Terbalik dengan café dan restoran yang berderetan di shopping street dan jalan-jalan besar lainnya, café-café ini biasanya berada di gang kecil di belakang jalan besar. Ini dia alasan mereka sulit ditemukan, karena pesona pertokoan di jalan besar, kebanyakan orang sering sekali tidak menyadari keberadaan gang-gang kecil yang terselip di antara beberapa toko.

Tapi jangan lengah!

Hanya karena kita tahu keberadaan café-café tersembunyi di jalan belakang tersebut, masih ada kemungkinan kalian melewatkan café-café tersebut. Satu hal lagi yang kalian perlu ketahui sebelum hunting café yang enak dan tidak ramai adalah, perhatikan tiap pintu(jika ada) atau papan nama bangunan yang kalian lewati. Rata-rata hidden café berada di dalam bangunan yang kalau dari luar, kelihatan seperti bangunan biasa. Satu-satunya bagian dari luar yang menunjukkan bahwa ada café didalam bangunan tersebut adalah pintu mereka atau papan nama bangunan yang menunjukkan tenants di bangunan tersebut.

Ada juga beberapa café yang meletakkan menu board di samping pintu untuk mempermudah pencarian customer atau agar orang-orang dapat membaca menunya terlebih dahulu sebelum memutuskan untuk masuk atau tidak.

Bagaimana trend café ini muncul? Awal mula trend ini sulit untuk diketahui karena banyak orang jepang yang ‘kebetulan’ menemukan café-café tersembunyi ini. Walau ada beberapa blogger dan gourmet hunter yang senang merekomendasikan café yang menurut mereka baik suasana dan menunya enak, orang rata-rata tidak akan merekomendasikan café kesukaan mereka secara blak-blakan.

Disinilah keistimewaan hidden café, saat kita menemukan tempat yang enak, kita akan merasa seperti telah menemukan harta karun yang hanya kita serta beberapa orang yang tahu. Maka saat weekend, banyak anak muda yang senang melewati jalan belakang perkotaan untuk mencari café baru yang bisa mereka coba. Biasanya saat nongkrong bersama teman yang lain, barulah mereka akan mengajak teman-teman mereka untuk ke café yang mereka temukan dan merekomendasi menu yang paling enak menurut mereka dari café tersebut.

Rekomendasi hidden café yang worth dirahasiakan dari mata public Psst! Supaya kalian bisa langsung melihat dan merasakan dengan sendiri café-café tersembunyi ini, berikut adalah beberapa rekomendasi hidden café sebagai trial sebelum kalian mencoba café hunting kalian sendiri:

1. Attic Room (Shibuya)

2. Sta. (Shibuya)

3. City Country City (Kitazawa)

4. Citron Café (Koenji)

Nah! Jadi, untuk kalian yang berencana studi atau bekerja di Jepang, atau kalian yang berencana vacation ke Jepang dan ingin menikmati café non-ramai nan enak, Ayo! Coba kunjungi café-café di atas dan temukan hidden café lainnya yang ada di seluruh Jepang!

Untuk tahu lebih banyak mengenai Jepang dari kita, visit ke sini ya!